About

イグル氷菓オンラインショップでは、江ノ電のちんちん電車が目の前を走るジェラテリア「The Market SE1」のジェラートと、潮風を感じるのんびりとした港町(鎌倉市)のラボ(製造所)で販売している「イグル氷菓」のアイスキャンディーをお買い求めいただけます。

<The Market SE1 ジェラート>
ヨーロッパと同じ製法でつくられた島根県木次乳業のブラウンスイス牛の低温殺菌ミルク「山地酪農」をベースに、各地から取り寄せた旬のくだものや地元農家の新鮮な野菜をたっぷりと使用し、素材の旨みをぐっと引き立てたジェラートに仕上げています。甘味には北海道産のてんさい糖を使用。店主がお天気や気温と対話しながら日々手づくりしているので、その時にしか出会えないフレーバーもたくさん!一期一会の味をぜひお楽しみください。無香料、無着色、乳化剤不使用。

<イグル氷菓 アイスキャンディー>
氷菓に合う素材をきちんと選び、昔ながらのシンプルな製法を大切にしながらも、素材の美味しさをしっかりと感じられる定番の味に仕上げました。無香料・無着色。甘味には北海道産のてんさい糖、安定剤にはマメ科の植物であるグアー種子を100%原料とした天然由来のものを使用し(例外の場合は必ず原材料に表記しております)、小さなお子さまからお年寄りまで安心して楽しめる、目にも楽しい氷菓たちです。